હિમાચલ પ્રદેશમાં ઓર્ગેનિક ખેતી, કેવી રીતે શરૂ કરવી

હિમાચલ પ્રદેશમાં પ્રાકૃતિક ખેતી કેવી રીતે શરૂ કરવી તેનો પરિચય: ઓર્ગેનિક મેન્યુફેક્ચરિંગને એક સર્વગ્રાહી ઉપકરણ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે જે કૃષિ પર્યાવરણની અંદર વિવિધ સમુદાયોની ઉત્પાદકતા અને સુખાકારીને વધારવા માટે રચાયેલ છે જેમાં માટીના પ્રાણીઓ, છોડ, પશુધન અને લોકોનો સમાવેશ થાય છે.

પ્રાકૃતિક ખેતીનો મુખ્ય હેતુ એવી સંસ્થાઓને આગળ વધારવાનો છે કે જે ટકાઉ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ હોય જે પર્યાવરણની રક્ષા કરવાની, જમીનના અધોગતિ અને ધોવાણને ઓછું કરવા, પ્રદૂષણમાં ઘટાડો, કાર્બનિક ઉત્પાદનમાં વધારો અને સચોટ આરોગ્યની જાહેરાત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. હિમાચલ પ્રદેશની વસ્તી માટે ખેતી એ અસ્તિત્વનો એક માર્ગ છે.

હિમાચલ પ્રદેશમાં કુદરતી ખેતી શરૂ કરવા માટેની માહિતી, હિમાચલ પ્રદેશમાં કુદરતી ખેતી યોજનાઓ, નીતિ અને પ્રમાણપત્ર

કુદરતી ખેતીના સિદ્ધાંતો

તાજેતરના દાયકાઓમાં ઓર્ગેનિક ખેતી ખૂબ જ વિવાદની સ્થિતિ રહી છે, સૌથી વધુ વાજબી રીતે તે હકીકતને કારણે કે તે વૈકલ્પિક વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરીને રાસાયણિક સમૃદ્ધ ખેતીના ઘાટા પાસાને હળવો કરે છે.

અત્યાર સુધી, એવા નક્કર પુરાવા છે કે કુદરતી ખેતી વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ છે: કુદરતી માલસામાનના શક્ય ફાયદા જમીનની ઉચ્ચ ફળદ્રુપતા, કુદરતી ગણતરી સંખ્યાની સામગ્રી અને કાર્બનિક પ્રવૃત્તિથી આવે છે.

માટીની રચનામાં સુધારો અને ધોવાણ પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં ઘટાડો; વિટામિન્સ અને જંતુનાશકોથી વાયુ પ્રદૂષણમાં ઘટાડો, અને ફૂલો અને પ્રાણીઓની જૈવવિવિધતામાં વધારો. પર્યાવરણ માટે કુદરતી રચનાઓ વધારે છે કે નહીં તે ઓળખવા માટે વધુ અને વધારાનું વ્યાજ ચૂકવવામાં આવે છે.

જો કુદરતી ખેતી ઉચ્ચ પર્યાવરણીય ગુણવત્તા આપે છે, અને કદાચ વધુ તંદુરસ્ત ખોરાક આપે છે, જો કે હવે મોટાભાગના ખેડૂતોને મોટા પ્રમાણમાં નાણાકીય લાભો પૂરા પાડતા નથી, તો તે ખેડૂતોના ખૂબ જ નાના ભાગ માટે ભોજન ઉત્પાદનનો પુરવઠો છે.

સામાન્ય રીતે વિકસતા દેશોમાં સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યવસ્થિત રીતે સંચાલિત જમીનોનો સ્થાયી સુધારો. જો કે, ત્યાં બહુ ઓછા લાંબા ગાળાના સંશોધનો છે જે તુલનાત્મક અભ્યાસમાં કમાણીમાં તેજીનું વિશ્લેષણ કરે છે.

સજીવ ખેતી પદ્ધતિઓમાં નીચેના 4 સિદ્ધાંતો હોય છે;

1.સૌથી મહત્વપૂર્ણ સિદ્ધાંત જમીનનું પરંપરાગતમાંથી કુદરતી વ્યવસ્થાપનમાં રૂપાંતર છે.
2. સમગ્ર આસપાસના મશીન વહીવટ સિસ્ટમની જૈવવિવિધતાને સુનિશ્ચિત કરે છે.
3. વિટામીનના વૈકલ્પિક સ્ત્રોતો જેમ કે પાકનું પરિભ્રમણ, અવશેષોનું સંચાલન, કુદરતી ખાતરોનો ઉપયોગ અને કાર્બનિક ઇનપુટ્સનો ઉપયોગ કરીને પાકનું ઉત્પાદન.
4. ઉચ્ચ વહીવટની પદ્ધતિઓ, શારીરિક અને સાંસ્કૃતિક પ્રથાઓ અને કાર્બનિક વ્યવસ્થાપન પ્રણાલીઓ દ્વારા વહીવટ દ્વારા નીંદણ અને જંતુઓ.

હિમાચલ પ્રદેશમાં કુદરતી ખેતી વિશે માહિતી

• હિમાચલ પ્રદેશમાં કૃષિ શાખા કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓને પ્રોત્સાહન આપવા માંગે છે. હિમાચલ પ્રદેશમાં, વિસ્તાર વિસ્તરણ અને ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેશન લગભગ તમામ જિલ્લાઓમાં 2000 હેક્ટર છે. કુદરતી ખેતીનું વેપારીકરણ એટલે કે, પ્રદેશની વૃદ્ધિ અને ખેડૂતના વિષયમાં કુદરતી પ્રમાણપત્ર સંકેતો અને શબ્દસમૂહો અને શરતોની નીચે પૂર્ણ કરવામાં આવશે જેના માટે પ્રદાતા વાહકોની ઓફરની જરૂર પડશે.

• હિમાચલ પ્રદેશના રાષ્ટ્રમાં ખેડૂતો પાસે નાની અને સીમાંત જમીન છે જે ખૂબ જ ઓછી આવક પેદા કરે છે, ખાસ કરીને પહાડી અને આદિવાસી વિસ્તારોમાં. વધુમાં, રાસાયણિક ખાતરોનો સતત ઉપયોગ પર્વતીય જમીનોમાં ઘણી સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, જેમ કે નીચા pH, સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોનો અભાવ અને કાર્બનિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો. ટેકરીઓમાં, જમીનમાં કુદરતી ખાતર ઉમેરવાનું સામાન્ય છે, જે વિટામિન્સ પણ આપે છે અને જમીનના શારીરિક અને કાર્બનિક ઘરોને સુધારે છે.

• કુદરતી ખાતરનો સમાવેશ કરવાની કવાયત યોગ્ય છે જો કે ખેડૂતો સામાન્ય રીતે ભાગ વિઘટન કરતા બાયોમાસ ઉમેરે છે જે જમીનમાં વિટામીનને મદદરૂપ થાય છે અને તે ઉપરાંત જંતુ/ફૂગના ઉપદ્રવ અને નીંદણની વૃદ્ધિ માટે મહત્વપૂર્ણ પુરવઠો છે. હિમાચલ પ્રદેશના લોકો કુદરતી ખેતીની જાહેરાત દ્વારા જૈવ-ગામને પ્રોત્સાહન આપવાનું લક્ષ્ય રાખે છે.

• મોટા પાયે, હિમાચલ પ્રદેશ સરકારે કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓને પ્રોત્સાહન આપવાનું નક્કી કર્યું છે. કે કૃષિ વિભાગે તેમને ક્રેડિટ સપ્લાય કરવાની છે.

• હિમાચલ પ્રદેશ એ ભારતના રાજ્યોમાંનું એક છે જ્યાં ખેડૂતો, સરકારી અને બિન-સરકારી એજન્સીઓ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં કુદરતી ખેતી અને ટકાઉ સુધારણામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી રહી છે. ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઓછો વપરાશ વિચિત્ર વિસ્તારોના ખેડૂતો માટે રસ ધરાવતા વિસ્તારોના ખેડૂતો દ્વારા સંબંધિત સરળતા સાથે કુદરતી ખેતીને મોટા પાયે અપનાવીને કુદરતી ખેતી કરવાનું ઓછું મુશ્કેલ બનાવી શકે છે. પરંતુ કુદરતી ખેતી માટે કુદરતી ખાતરોના મોટા ભાગની જરૂર હતી, અને શરૂઆતના વર્ષોમાં, ઉત્પાદકતા એક સમયે ઓછી હતી, જે આર્થિક નુકસાન માટે મુખ્ય હતી.

• સજીવ ખેતી એ પર્યાવરણીય અધોગતિની સમસ્યાને નિયંત્રિત કરવાની આશાસ્પદ રીત છે. જમીન, પાણી અને હવા, કૃષિ પ્રવૃત્તિઓને કારણે. ખેડૂતોની આવકમાં વધારો કરવા ઉપરાંત, કુદરતી ખેતીમાં જમીનની તંદુરસ્તી વધારવા, વધતી જૈવવિવિધતા અને બાહ્ય વીજ વપરાશ ઘટાડીને પર્યાવરણીય અધોગતિને નિયંત્રિત કરવાનું શક્ય છે.

• હિમાચલ પ્રદેશમાં કેટલાક મહત્વપૂર્ણ લાઇસન્સ પ્રાપ્ત કુદરતી વેપારી માલ – કેટલાક કુદરતી વેપારી માલ કસ્તુરી બ્રાઉન બાસમતી ચોખા છે; દેહરાદૂન સફેદ બાસમતી ચોખા; કસ્તુરી સફેદ બાસમતી ચોખા; દેહરાદૂન બ્રાઉન બાસમતી ચોખા; હળદર (હલ્દી) પાવડર; ઘઉં મકાઈનો લોટ (આટ્ટા); સોયાબીન; મગફળી; આદુ; લસણ; ફળો; શાકભાજી; મસાલા અને કઠોળ.

• હિમાચલના ખેડૂતોના શાકભાજી અને ફળોના સાહસમાં કુદરતી ખેતી અપનાવવાથી કદાચ મોટો ફરક પડશે. હિમાચલ નેચરલ કંપની આ વસ્તુઓ માટે આવશ્યક પસંદગીની પસંદગી હશે. તે ઉપરાંત ખેતીની જમીનની ઉત્પાદક ક્ષમતાને જાળવી રાખવા માટે એક ટકાઉ વિકલ્પ છે.

• કૃષિ – પશુધન ઉછેર એ એક મફત અને વધારાનું સાહસ છે જે એક તરફ કૃષિ વસ્તીને આજીવિકા પ્રદાન કરે છે અને બીજી તરફ કૃત્રિમ બાહ્ય ઇનપુટ્સ પર નિર્ભરતા ઘટાડે છે. હિમાચલ પ્રદેશમાં, પશુઓ, ઘાસની જમીન, એફવાયએમ (ફાર્મયાર્ડ ખાતર) નો ઉચ્ચ વહીવટ કુદરતી ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ખાતરી આપે છે.

• હિમાચલ પ્રદેશ 200 ઓર્ગેનિક ગામોને સુધારવા અને કુદરતી ખેતી હેઠળ વધારાની 2,000 હેક્ટર જમીન આપવા માટે તૈયાર છે. હિમાચલ પ્રદેશમાં કુદરતી ખેતી હેઠળ, લગભગ 22,000 હેક્ટર જમીન પહેલેથી જ લાવવામાં આવી છે, અને 40,000 ખેડૂતોએ આ યોજના હેઠળ નોંધણી કરાવી છે.

• હિમાચલના ખેડૂતોની વ્યવહારુ યાત્રા; રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ઓછો કરવા અને ખેતીના ભાવમાં ઘટાડો કરવા અને જમીનની ઉત્પાદકતા વધારવા કુદરતી ખેતીના ફાયદાઓનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે. આશા છે કે હિમાચલ પ્રદેશના તમામ એગ્રો-ઇકોલોજીકલ ઝોનમાં રહેતા ખેડૂતોને કુદરતી ખેતીની ભલામણ કરવામાં આવશે.

હિમાચલ પ્રદેશે પર્યાવરણીય સલામતી અને ટકાઉ સુધારણાની દિશામાં ઘણાં પગલાં લીધાં છે જેમ કે બિનઅનુભવી કવર રાખવું, સરળ નવીનીકરણીય ઉર્જાનું ઉત્પાદન કરવું, કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ્સ ઘટાડવું વગેરે. અને આ પ્રયાસોને એ જ રીતે કુદરતી ખેતીની નીતિ અપનાવીને વધુ મજબૂત બનાવવામાં આવશે.

હિમાચલ પ્રદેશમાં કુદરતી ખેતી માટે સ્ટેપ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને પગલું

પગલું 1: કુદરતી ખેતી વિશે સારા આંકડા – સફળ કુદરતી ખેતી માટે હર્બલ પ્રક્રિયાઓની કામગીરી અને FMY (ફાર્મયાર્ડ ખાતર) વહીવટ વિશે અદ્ભુત સમજની જરૂર છે. નફાકારક કુદરતી ખેતી માટે, હર્બલ પ્રક્રિયાને સાચવવા અને વધારવા માટેની તકોને ઓળખવી મહત્વપૂર્ણ છે.

પગલું 2: હિમાચલ પ્રદેશમાં, જે ઉત્પાદકો કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવવામાં સામેલ છે તેમને પડોશના ખેડૂતોનો સંપર્ક કરવાની હિમાયત કરવામાં આવે છે. કેટલાક ખેડૂતો ખાતર બનાવવામાં પણ ઉત્કૃષ્ટ હોઈ શકે છે જે બિનઅનુભવી ખાતર વિકસાવવામાં પણ સાચા હોઈ શકે છે, અને કેટલાક છોડ અથવા ખાતર ચા બનાવવા માટે પણ યોગ્ય હોઈ શકે છે. કુશળ ખેડૂતો પાસેથી શીખવું અને કુદરતી પદ્ધતિઓ લાદવાના ફાયદાઓ વિશે અભ્યાસ કરવો.

સ્ટેપ 3: ઓર્ગેનિક સોઈલ એડમિનિસ્ટ્રેશન – ઓર્ગેનિક ખેડૂતો કૃત્રિમ ખાતરોના બદલે કમ્પોસ્ટ અને વિવિધ કુદરતી યાદોના ઉપયોગ દ્વારા તેમની જમીનની યોગ્યતા જાળવી રાખે છે. જૈવિક ખાતરો, જેમ કે ખાતરો, ધીમે ધીમે પોષક તત્ત્વો પ્રક્ષેપિત કરે છે, જમીનમાં કુદરતી દ્રવ્ય ઉત્પન્ન કરે છે, ભેજ ચાલુ રાખવાની જમીનની ક્ષમતાને વિસ્તૃત કરે છે અને ભૂગર્ભજળમાં નાઈટ્રેટ ઉત્સર્જનને ઘટાડે છે. પરંપરાગત ક્ષેત્રોમાં વપરાતા કૃત્રિમ ખાતરના 40% સુધી ભૂગર્ભજળ અને તળિયે પાણીમાં સમાપ્ત થાય છે, જે અંતે નદીઓ, તળાવો અને મહાસાગરોને પ્રદૂષિત કરે છે.

પગલું 4: પાકનું પરિભ્રમણ – ઓર્ગેનિક ખેડૂતો વારંવાર સમાન ખેતરમાં 12 મહિના પછી 12 મહિના પછી સમાન પાક વિકસાવતા નથી. પાકનું પરિભ્રમણ કુદરતી રીતે જમીનને ભરપાઈ કરે છે કારણ કે એક પ્રકારનાં ફૂલો જમીનમાં એક પ્રકારનું વિટામિન્સ આપે છે. બગ્સ અને જડીબુટ્ટીઓના રહેઠાણને ખલેલ પહોંચાડવાથી તેમની હેરફેર કરવામાં મદદ મળે છે

પગલું 5: વનસ્પતિને આવરી લેવું – ક્લોવર, રાઈ અને ઘઉં જેવા છોડને વિકસતી ઋતુઓ વચ્ચે રોપવામાં આવે છે જેથી જમીન ઉપર વિટામિન્સ હોય અને જમીનના ધોવાણને અટકાવી શકાય. તે ખરેખર ઉપયોગી જંતુઓની વસ્તી જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે. કવર છોડ ઝેરના માર્ગે નીંદણ સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે અને તેને હરીફાઈ કરી શકે છે અને પોષક તત્વો માટે.

સ્ટેપ 6: સાઈટ મુખ્ય છે – વેબ પેજ કોઈપણ પ્રોજેક્ટની સફળતામાં મુખ્ય સ્થાન ધરાવે છે. કુદરતી ફાર્મનો પ્રદેશ નક્કી કરે છે કે પડકાર કેવી રીતે બહાર આવશે. સાઇટનો નિર્ણય સરળ પાણીના સ્ત્રોતો માટે બંધ હોવો જોઈએ. નવા આવનાર માટે, કલ્પના કરવી પડકારજનક છે, જો કે પ્રોજેક્ટની સફળતા માટે તે જરૂરી છે. ફાર્મની બજાર સાથેની નિકટતા પણ ખેતીની ટકાઉપણુંમાં મહત્વપૂર્ણ કાર્ય કરે છે.

પગલું 7: બજારની ફાર્મની નિકટતા વેચાણ માટે ઉત્પાદનના અનુકૂળ પરિવહનની મંજૂરી આપે છે. તે રિટેલરને કૃષિ ફાર્મમાં પદાર્થોના પરિવહનના મૂલ્ય પર મદદ કરે છે. કુદરતી ફાર્મના કારણે સાઇટનું રિઝોલ્યુશન વધુમાં પ્રાપ્ત થાય છે. જો માળખું હવે વ્યવસાયિક હેતુઓ માટે નથી, તો આ તત્વોની સ્થિતિ ઓછી થવાની છે અને આકારનું કારણ તેનું કદ પણ નક્કી કરે છે.

પગલું 8: જૈવિક જંતુઓનું વહીવટ – જંતુઓ અને રોગોના ફેલાવાને રોકવા માટે વનસ્પતિ અને પ્રાણીઓના સાવચેતીપૂર્વક વહીવટ જરૂરી છે. શરૂઆતમાં, બાયોકંટ્રોલ માર્કેટર્સનો ઉપયોગ કરી શકાય છે જો કે વહીવટીતંત્રહિમાચલ પ્રદેશમાં ઓર્ગેનિક ખેતી, કેવી રીતે શરૂ કરવી