વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ, ઊભી સ્ટૅક્ડ સ્તરોમાં પાક ઉગાડવાની એક નવીન પદ્ધતિ, તાજેતરમાં તેના અસંખ્ય ફાયદાઓને કારણે લોકપ્રિયતા મેળવી છે, જેમાં વર્ષભર ઉત્પાદન, પાણીનો ઓછો વપરાશ અને પાકની ઉપજમાં વધારો સામેલ છે. વિશ્વવ્યાપી વર્ટિકલ ફાર્મિંગ માર્કેટ 2021 થી 2026 સુધીમાં 23.6% ના CAGR સાથે, 2026 સુધીમાં USD 13.9 બિલિયન સુધી પહોંચવાની અપેક્ષા છે.

જેમ જેમ આ બજાર વધે છે તેમ, ઉદ્યોગસાહસિકો વ્યાપક વ્યવસાય યોજનાઓ વિકસાવીને ઊભી ખેતી દ્વારા પ્રસ્તુત તકોનો લાભ લેવાનો પ્રયાસ કરે છે. સારી રીતે ઘડવામાં આવેલ વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન આ ઉભરતા ઉદ્યોગની જટિલતાઓને નેવિગેટ કરવામાં અને લાંબા ગાળાની સફળતા માટે પોતાની જાતને સ્થાપિત કરવામાં સાહસિકોને મદદ કરી શકે છે. ચાલો નીચે એક સફળ વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન કેવી રીતે બનાવવો તે તપાસીએ.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ શું છે

વર્ટિકલ ફાર્મિંગમાં હાઇડ્રોપોનિક્સ, એક્વાપોનિક્સ અને એરોપોનિક્સ જેવી માટી વિનાની ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઊભી રીતે સ્ટેક કરેલા સ્તરોમાં પાક ઉગાડવાનો સમાવેશ થાય છે. આ ખ્યાલ સૌપ્રથમવાર 1999માં કોલંબિયા યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર ડિક્સન ડેસ્પોમિયર દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો, જેમણે 50,000 લોકોને ખવડાવી શકે તેવા સ્કાયસ્ક્રેપર ફાર્મ માટે ડિઝાઇનનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો હતો. ઊભી ખેતીનો પ્રાથમિક ફાયદો એ છે કે જમીનની જરૂરિયાતના નાના વિસ્તાર સાથે પાકની ઉપજ વધારવાની તેની ક્ષમતા છે.

વધુમાં, તે પાકની મોટી વિવિધતા ઉગાડવા માટે પરવાનગી આપે છે અને સ્થાનિક વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિ માટે ઓછું વિક્ષેપકારક છે. જો કે, ઊભી ખેતી આર્થિક પડકારોનો સામનો કરે છે, જેમાં સ્ટાર્ટઅપના ઊંચા ખર્ચ અને ઉર્જાની માંગનો સમાવેશ થાય છે, જે પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓ કરતાં વધુ પ્રદૂષણ પેદા કરી શકે છે. આ પડકારો હોવા છતાં, વર્ટિકલ ફાર્મિંગે વિશ્વભરના સાહસ મૂડીવાદીઓ, સરકારો અને ખાનગી રોકાણકારો પાસેથી નોંધપાત્ર રોકાણ અને રસ મેળવ્યો છે.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગની તકનીકો

1.હાઈડ્રોપોનિક્સ: પ્રવાહી પોષક દ્રાવણમાં તેના મૂળને ડૂબાડીને અથવા કાંકરી અથવા રેતી જેવા નિષ્ક્રિય માધ્યમોનો ઉપયોગ કરીને માટી વિના છોડ ઉગાડવા.

 2.એક્વાપોનિક્સ: માછલીની ખેતી સાથે હાઇડ્રોપોનિક્સનું સંયોજન, એક બંધ લૂપ સિસ્ટમ બનાવવી જ્યાં માછલીના કચરાનો ઉપયોગ છોડને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે થાય છે અને છોડના મૂળ માછલી માટે પાણીને ફિલ્ટર કરે છે. 

3.એરોપોનિક્સ: હવાના ચેમ્બરમાં ઉગાડવામાં આવતા છોડ જ્યાં પોષક દ્રાવણની ભૂલ હોય છે તે હાઇડ્રોપોનિક્સ કરતા 90% ઓછું પાણી વાપરે છે અને તેને ઉગાડવા માટે કોઈ માધ્યમની જરૂર નથી. 

4.નિયંત્રિત-પર્યાવરણ કૃષિ (CEA): તાપમાન, પ્રકાશ અને ભેજ જેવા પર્યાવરણીય પરિબળોને નિયંત્રિત કરવા માટે ગ્રીનહાઉસ અથવા ઇમારતો જેવા બંધ માળખામાં કુદરતી વાતાવરણમાં ફેરફાર કરવો, જે ઘણીવાર હાઇડ્રોપોનિક્સ, એક્વાપોનિક્સ અથવા એરોપોનિક્સ સાથે જોડાણમાં વપરાય છે. 

આ તકનીકોના ફાયદાઓમાં ઉચ્ચ પાકની ઉપજ, પાણીનો ઓછો વપરાશ અને વર્ષભર પાક ઉત્પાદનનો સમાવેશ થાય છે. વર્ટિકલ ફાર્મિંગમાં હાઇડ્રોપોનિક્સ એ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી તકનીક છે, જ્યારે એક્વાપોનિક્સ અને એરોપોનિક્સ લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યા છે. પાકની ઉપજને વધુ વધારવા માટે CEA ને ઘણીવાર માટી વિનાની ખેતીની તકનીકો સાથે જોડવામાં આવે છે.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ ફાર્મના પ્રકાર 

1.બિલ્ડિંગ-આધારિત ખેતરો: આ ખેતરો ત્યજી દેવાયેલી ઇમારતોનો પુનઃઉપયોગ કરે છે અથવા ખાસ કરીને ઊભી ખેતી માટે રચાયેલ નવી ઇમારતોનું નિર્માણ કરે છે.

 2.શિપિંગ-કન્ટેનર ફાર્મ્સ: આ ફાર્મ્સ વિવિધ છોડ ઉગાડવા માટે મોડ્યુલર ચેમ્બર તરીકે રિસાયકલ કરેલા શિપિંગ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરે છે. તેમની પાસે LED લાઇટિંગ, હાઇડ્રોપોનિક્સ, સ્માર્ટ ક્લાઇમેટ કંટ્રોલ અને મોનિટરિંગ સેન્સર છે. 

3. ડીપ ફાર્મ્સ: આ વર્ટિકલ ફાર્મ્સ ભૂગર્ભ ટનલ અથવા ત્યજી દેવાયેલી ખાણ શાફ્ટ બનાવવામાં આવે છે. તેઓ ગરમી માટે ઉર્જાનો વપરાશ ઘટાડવા માટે ભૂગર્ભમાં સતત તાપમાન અને ભેજનો ઉપયોગ કરે છે અને સ્વયંસંચાલિત લણણી પ્રણાલીઓ સાથે સંપૂર્ણ આત્મનિર્ભર બની શકે છે. 

4. ફ્લોટિંગ ફાર્મ્સ: આ ખેતરો દુર્લભ જમીન ધરાવતા શહેરી વિસ્તારોમાં તરતા પ્લેટફોર્મ અથવા બાર્જ પર સ્થિત છે. તેઓ હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરે છે અને પાણીની ઉપરની ખુલ્લી જગ્યાઓનો ઉપયોગ કરીને વધુ સૂર્યપ્રકાશ મેળવી શકે છે. 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસમાં લાભો અને તકો 

1.ઉત્પાદન આઉટપુટમાં વધારો: વર્ટિકલ ફાર્મિંગ જમીનનો મહત્તમ ઉપયોગ કરે છે, જે કૃષિ ઉત્પાદનમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. 0.25-હેક્ટરમાં એક સ્ટોરી બિલ્ડિંગ 3500 ટન ફળો અને શાકભાજીનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. 

2.પર્યાવરણનું રક્ષણ કરે છે: વર્ટિકલ ફાર્મિંગ વનનાબૂદી, રણીકરણ, જમીનનું ધોવાણ અને પોષક તત્વોના વહેણને દૂર કરે છે. તે નુકસાનને ઓછું કરતી વખતે ઊર્જા અને ખાતરો જેવા સંસાધનોનો મહત્તમ ઉપયોગ કરે છે. 

3.ખાદ્ય ઉત્પાદન અને વપરાશને મર્જ કરે છે: તે શહેરી ખેતીને સક્ષમ કરે છે, ફાર્મ-ટુ-માર્કેટ પ્રક્રિયાને ટૂંકાવે છે, આત્મનિર્ભર શહેરોને પ્રોત્સાહન આપે છે, શહેરી વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને તાજા અને સસ્તા ખાદ્ય ઉત્પાદનો પહોંચાડે છે. 

4. વિવિધ પાકોને સમર્થન આપે છે: વર્ટિકલ ફાર્મિંગ નિયંત્રિત પર્યાવરણ કૃષિ (CEA) તકનીકનો અમલ કરે છે જે હવામાન અથવા અન્ય પર્યાવરણીય પૂર્વશરતો પ્રત્યે સંવેદનશીલ વિવિધ પ્રકારના પાકની ખેતીને સમર્થન આપે છે.

 5.કાર્યક્ષમ અને ટકાઉ ઊર્જાના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપે છે: તે નવીનીકરણીય અને વૈકલ્પિક ઉર્જા તકનીકો સાથે સંરેખિત થાય છે. આત્મનિર્ભર બનવા માટે, સુવિધા ફોટોવોલ્ટેઇક સોલર પેનલ્સ, મિથેન ડાયજેસ્ટર્સ અને અન્ય તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

 6.મલ્ટિડિસિપ્લિનરી ઉચ્ચ-કુશળ નોકરીઓ ઉત્પન્ન કરે છે: વર્ટિકલ ફાર્મિંગ વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વિવિધ પ્રકારની નોકરીઓનું સર્જન કરે છે, જેમ કે સિવિલ એન્જિનિયરિંગ, કૃષિ, માહિતી ટેકનોલોજી, પ્રોજેક્ટ મેનેજમેન્ટ, બિઝનેસ અને માર્કેટિંગ. વાવેતર, ખેતી, દેખરેખ અને લણણીનું સંચાલન કરવા માટે સંબંધિત કૌશલ્યો અને જ્ઞાન ધરાવતા ખેડૂતોની નવી જાતિની પણ જરૂર પડશે. 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ માટે પડકારો અને ઉકેલો

પડકારો 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગને ઘણા પડકારોનો સામનો કરવો પડે છે, જેમાં સ્ટાર્ટઅપનો ઊંચો ખર્ચ, નફાકારક બનવા માટે ઉચ્ચ મૂલ્યના પાકની જરૂરિયાત અને ઉચ્ચ ઉર્જાનો વપરાશનો સમાવેશ થાય છે. વર્ટિકલ ફાર્મ્સને પૂરક પ્રકાશની મોટી માત્રાની જરૂર પડે છે, જે ખર્ચાળ છે અને ઉચ્ચ ઊર્જા વપરાશમાં ફાળો આપી શકે છે. વધુમાં, વર્ટિકલ ફાર્મ માટે હીટિંગ અને કૂલિંગ સિસ્ટમ્સ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, અને ખેતરોને પૂરતી ઊર્જા પૂરી પાડવા માટે સોલાર પેનલ્સ માટે નોંધપાત્ર જમીનના ઉપયોગની જરૂર છે. 

ઉકેલો 

આ પડકારોના સંભવિત ઉકેલોમાં જગ્યા ખાલી કરવા અને ખર્ચની સુગમતા વધારવા માટે પરંપરાગત ગ્રીનહાઉસમાં સખત પરિપક્વ છોડનો ઉપયોગ કરવાનો સમાવેશ થાય છે. ગેસ ગાળણક્રિયા ગ્રીનહાઉસમાં હવામાંથી સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અને ઇથિલિન જેવા પ્રદૂષકોને દૂર કરી શકે છે. વધુમાં, વર્ટિકલ ફાર્મ્સ CO2 ને શોષવામાં મદદ કરવા માટે કમ્બશનમાંથી CO2 સ્ત્રોતનો ઉપયોગ કરી શકે છે જે અન્યથા સ્ક્રેપ થઈ જશે. ઉચ્ચ ઉર્જા વપરાશના મુદ્દાને સંબોધવા માટે, વર્ટિકલ ફાર્મ્સને ઊર્જા-કાર્યક્ષમ લાઇટિંગ સિસ્ટમ્સ સાથે ડિઝાઇન કરી શકાય છે અને પવન અથવા સૌર ઉર્જા જેવા નવીનીકરણીય ઉર્જા સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન શું છે

 વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન એ એક વ્યાપક દસ્તાવેજ છે જે સફળ વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ ચલાવવા માટેની વ્યૂહરચનાઓ અને લક્ષ્યોની રૂપરેખા આપે છે. તેમાં બજાર વિશ્લેષણ, નાણાકીય અંદાજો, માર્કેટિંગ યોજનાઓ, ઓપરેશનલ વિગતો અને અન્ય સંબંધિત માહિતી શામેલ હોવી જોઈએ. ભંડોળ અને રોકાણકારોને સુરક્ષિત કરવા અને માર્ગદર્શન કામગીરી માટે વ્યવસાય યોજના સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. વર્ટિકલ ફાર્મિંગની વધતી જતી લોકપ્રિયતા સાથે, ઉદ્યોગસાહસિકો આ ઊભરતો ઉદ્યોગ રજૂ કરે છે તે તકોનો લાભ લેવા માગે છે.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ અસંખ્ય લાભો પૂરા પાડે છે, જેમાં પાકની ઉપજમાં વધારો, પાણીનો ઓછો વપરાશ અને વર્ષભર ઉત્પાદનનો સમાવેશ થાય છે, જે તેને ટકાઉ ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે આકર્ષક વિકલ્પ બનાવે છે. વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનમાં ઉદ્યોગ સાથે સંકળાયેલા પડકારો અને સંભવિત જોખમોને સંબોધતી વખતે આ લાભો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

સફળ વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન કેવી રીતે બનાવવો 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનની તૈયારી

1.તમારી વ્યવસાય યોજના માટે તૈયારી 

1.વ્યવસાય યોજનાના હેતુ અને ઉદ્દેશ્યોની ઓળખ કરવી 

2. લક્ષ્ય બજાર અને સ્પર્ધાની ઓળખ કરવી 

3. વ્યવસાયિક વિચારને માન્ય કરવા માટે બજાર સંશોધનનું સંચાલન કરવું 

4. વ્યવસાયના મુખ્ય મૂલ્યો અને અનન્ય વેચાણ પ્રસ્તાવની ઓળખ કરવી 

2.સંભાવ્યતા અભ્યાસ હાથ ધરવો 

1.લક્ષિત બજારમાં ઊભી ખેતી પેદાશોની માંગનું મૂલ્યાંકન કરવું

2.સ્પર્ધા અને બજારના વલણોનું વિશ્લેષણ 

3.જમીન, પાણી, વીજળી અને શ્રમ જેવા જરૂરી સંસાધનોની ઉપલબ્ધતાનું મૂલ્યાંકન કરવું 

4. પ્રારંભિક મૂડી જરૂરિયાતો અને અપેક્ષિત આવકનો અંદાજ કાઢવો

3.જરૂરી જમીન મેળવવી 

1. વર્ટિકલ ફાર્મ માટે યોગ્ય સ્થાનોની ઓળખ કરવી 

2. પાકની શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ માટે જમીન અને આબોહવાની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવું 

3.જમીન લીઝ અથવા ખરીદી કરાર સુરક્ષિત 

4.જરૂરી ઝોનિંગ અને જમીન ઉપયોગની પરવાનગી મેળવવી 

4. વ્યવસાયના નામની ઉપલબ્ધતા તપાસવી 

1.ઉપલબ્ધ વ્યવસાયના નામોનું સંશોધન કરવું

2. સંબંધિત સરકારી અધિકારીઓ સાથે પસંદ કરેલા નામની ઉપલબ્ધતા તપાસવી 

3.યોગ્ય એજન્સી સાથે વ્યવસાયના નામની નોંધણી કરવી 

5.વ્યવસાયનો સમાવેશ કરવો 

1.વ્યવસાયના કાનૂની માળખા પર નિર્ણય લેવો 

2. રાજ્ય અથવા સ્થાનિક સરકાર સાથે જરૂરી દસ્તાવેજો ફાઇલ કરવા 

3.જરૂરી લાઇસન્સ અને પરમિટ મેળવવી 

4.એમ્પ્લોયર આઇડેન્ટિફિકેશન નંબર (EIN) મેળવવો 

6.બેંક ખાતા ખોલવા અને ટેક્સ ID મેળવવી 

1.વ્યવસાયિક વ્યવહારો માટે યોગ્ય બેંક પસંદ કરવી 

2.ચૂકવણીઓ અને ખર્ચાઓ માટે બિઝનેસ એકાઉન્ટ સેટ કરવું 

3. ટેક્સ ઓળખ નંબર (TIN) મેળવવો 

7.પરમિટ અને લાઇસન્સ માટે અરજી કરવી

1.વ્યવસાય માટે જરૂરી પરમિટ અને લાઇસન્સ ઓળખવા 

2. જરૂરી અરજીઓ ભરવા અને સબમિટ કરવી

3.જરૂરી ફી ચૂકવવી 

4.સંબંધિત સત્તાવાળાઓ પાસેથી મંજૂરી મેળવવી 

8. વ્યાપાર વીમો શોધવો 

1.વ્યવસાય માટે જરૂરી વીમાના પ્રકારોને ઓળખવા 

2.વીમા પ્રદાતાઓ પાસેથી અવતરણ મેળવવું 

3. સૌથી યોગ્ય વીમા પૉલિસીની સરખામણી કરવી અને પસંદ કરવી 

4. તમામ વીમા જરૂરિયાતોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરવું.

9.સફળ વ્યવસાય યોજનાના તત્વો 

1.ઉદ્યોગ વિહંગાવલોકન 

2.એક્ઝિક્યુટિવ સારાંશ 

3.મિશન અને વિઝન સ્ટેટમેન્ટ 

4. ઉત્પાદનો અને સેવાઓ ઓફર કરે છે 

5.સંસ્થા અને ભૂમિકાઓ 

6.માર્કેટ વિશ્લેષણ 

7.SWOT વિશ્લેષણ 

8.સેલ્સ અને માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના 

9.વેચાણની આગાહી 

10.પ્રો ફોર્મા બજેટ 

11.વિસ્તરણ વ્યૂહરચના

10.ઉદ્યોગ વિહંગાવલોકન

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનનો ઉદ્યોગ વિહંગાવલોકન વિભાગ બજાર અને ઉદ્યોગના વલણોની ઝાંખી આપે છે, જેમાં બજારનું કદ, વૃદ્ધિની સંભાવના અને સ્પર્ધાનો સમાવેશ થાય છે. આ વિભાગમાં સામાન્ય રીતે તાજી પેદાશોની માંગ, પરંપરાગત કૃષિ સામેના પડકારો અને વર્ટિકલ ફાર્મિંગના ફાયદાઓ વિશેની માહિતી શામેલ હશે. તે ઓટોમેશન અને AI જેવા ઉદ્યોગમાં નવીનતમ તકનીકી પ્રગતિ અને ઉત્પાદન અને નફાકારકતા પરની તેમની અસરને પણ આવરી શકે છે.

11. એક્ઝિક્યુટિવ સારાંશ

એક્ઝિક્યુટિવ સારાંશ એ સમગ્ર વ્યવસાય યોજનાની ઉચ્ચ-સ્તરની ઝાંખી છે. આ વિભાગમાં વ્યવસાયિક વિચાર, લક્ષ્ય બજાર, ઉત્પાદનો અને સેવાઓ, વેચાણ અને માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના અને નાણાકીય અંદાજોની ટૂંકમાં રૂપરેખા હોવી જોઈએ. સારાંશ ધ્યેય સંભવિત રોકાણકારો અથવા ધિરાણકર્તાઓને વ્યવસાય યોજનાના મુખ્ય હાઇલાઇટ્સને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે સંચાર કરવાનો છે.

12.મિશન અને વિઝન સ્ટેટમેન્ટ 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનના મિશન અને વિઝન સ્ટેટમેન્ટે બિઝનેસના હેતુ અને દિશાનો સંચાર કરવો જોઈએ. મિશન નિવેદન એક સંક્ષિપ્ત નિવેદન હોવું જોઈએ જે કંપનીના લક્ષ્યો અને ઉદ્દેશ્યોની રૂપરેખા આપે છે. વિઝન સ્ટેટમેન્ટમાં વ્યવસાયની લાંબા ગાળાની આકાંક્ષાઓ અને તે સમાજ અને પર્યાવરણને કેવી રીતે સકારાત્મક અસર કરવા માગે છે તેનું વર્ણન કરવું જોઈએ.

13. ઉત્પાદનો અને સેવાઓ ઓફર કરવામાં આવે છે 

આ બિઝનેસ પ્લાન વિભાગમાં વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ જે પ્રોડક્ટ્સ અને સેવાઓ ઓફર કરશે તેનું વર્ણન કરવું જોઈએ. આમાં વ્યવસાય દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા પાકોની સૂચિ, દરેક પાકની જાતો અને કોઈપણ અનન્ય અથવા વિશિષ્ટ પાકોનો સમાવેશ થઈ શકે છે. વિભાગમાં કોઈપણ મૂલ્ય-વર્ધિત સેવાઓનું વર્ણન પણ કરવું જોઈએ જે વ્યવસાય ઓફર કરશે, જેમ કે પેકેજિંગ, વિતરણ અથવા પ્રક્રિયા. 

14.સંસ્થા અને ભૂમિકાઓ

આ વ્યવસાય યોજના વિભાગમાં વ્યવસાયિક માળખું અને દરેક ટીમ સભ્યની ભૂમિકાઓ અને જવાબદારીઓની રૂપરેખા હોવી જોઈએ. આમાં મેનેજમેન્ટ ટીમ, કર્મચારીઓ અને સલાહકારોની માહિતી શામેલ હોઈ શકે છે. તેમાં ભરતી પ્રક્રિયા, કર્મચારી તાલીમ અને લાગુ પડતા શ્રમ કાયદાઓ અથવા નિયમોનું પણ વર્ણન કરવું જોઈએ.

15. બજાર વિશ્લેષણ 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનના બજાર વિશ્લેષણ વિભાગે લક્ષ્ય બજાર અને સ્પર્ધાનું વિગતવાર વિશ્લેષણ પ્રદાન કરવું જોઈએ. આમાં બજારનું કદ, ગ્રાહક પસંદગીઓ અને વલણો શામેલ હોઈ શકે છે. તેણે સંભવિત સ્પર્ધકોને પણ ઓળખવા જોઈએ અને તેમની શક્તિઓ, નબળાઈઓ અને બજારહિસ્સાનું વિશ્લેષણ કરવું જોઈએ. 

16.SWOT વિશ્લેષણ

SWOT વિશ્લેષણ એ વ્યવસાયની શક્તિઓ, નબળાઈઓ, તકો અને ધમકીઓ શોધવા માટે ઉપયોગી સાધન છે. આ વ્યવસાય યોજના વિભાગમાં આંતરિક અને બાહ્ય પરિબળોને ઓળખવા જોઈએ જે વ્યવસાયની સફળતાને અસર કરી શકે છે. વ્યવસાય આ પરિબળોને કેવી રીતે સંબોધિત કરશે તેનું પણ વર્ણન કરવું જોઈએ. 

17.સેલ્સ અને માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના

આ બિઝનેસ પ્લાન વિભાગમાં વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસના વેચાણ અને માર્કેટિંગ વ્યૂહરચનાની રૂપરેખા હોવી જોઈએ. આમાં લક્ષ્ય બજારો, ભાવોની વ્યૂહરચના, પ્રમોશન અને વિતરણ વિશેની માહિતી શામેલ હોઈ શકે છે. તેણે અન્ય વ્યવસાયો સાથેની કોઈપણ ભાગીદારી અથવા સહયોગનું પણ વર્ણન કરવું જોઈએ. 

18.વેચાણની આગાહી 

વેચાણની આગાહી ચોક્કસ સમયગાળા દરમિયાન વ્યવસાય દ્વારા પેદા થવાની અપેક્ષા સેલ્સ આવકનો અંદાજ લગાવે છે. આ વ્યવસાય યોજના વિભાગમાં વેચાણને અસર કરી શકે તેવા કોઈપણ ધારણાઓ અથવા પરિબળો સહિત અપેક્ષિત વેચાણ આવકની વિગતવાર આગાહી પ્રદાન કરવી જોઈએ. 

19.પ્રો ફોર્મા બજેટ 

પ્રો ફોર્મા બજેટ એ નાણાકીય પ્રક્ષેપણ છે જે વ્યવસાયની આવક અને ખર્ચનો અંદાજ કાઢે છે. આ બિઝનેસ પ્લાન વિભાગમાં બિઝનેસની અપેક્ષિત આવક, ખર્ચ અને નફાની રૂપરેખા આપતું વિગતવાર બજેટ શામેલ હોવું જોઈએ. 

20.વિસ્તરણ વ્યૂહરચના

વ્યવસાય યોજનાના વિસ્તરણ વ્યૂહરચના વિભાગમાં વ્યવસાયની વૃદ્ધિ યોજનાઓની રૂપરેખા હોવી જોઈએ. તેમાં ઉત્પાદનને વિસ્તૃત કરવાની, નવા બજારોમાં પ્રવેશવાની અથવા નવા ઉત્પાદનો અને સેવાઓ વિકસાવવાની યોજનાઓનો સમાવેશ થાય છે. તેણે આ વિસ્તરણ યોજનાઓ માટેની નાણાકીય જરૂરિયાતો અને તેને કેવી રીતે ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવશે તેનું પણ વર્ણન કરવું જોઈએ.

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાનને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો 

1.શું વર્ટિકલ ફાર્મિંગ નફાકારક છે? 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ નફાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ તે પાક ઉગાડવામાં આવે છે, ખેતરનું કદ અને સિસ્ટમની કાર્યક્ષમતા જેવા પરિબળો પર આધારિત છે. પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને જડીબુટ્ટીઓ જેવા ઉચ્ચ મૂલ્યના પાક પરંપરાગત ખેતરના પાકો કરતાં વધુ નફાકારક હોઈ શકે છે. 

2.વર્ટિકલ ફાર્મ માટે સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ શું છે? 

વર્ટિકલ ફાર્મ માટે સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ સેંકડો હજારોથી લાખો ડોલર સુધીનો હોઈ શકે છે. વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ માટે સરેરાશ સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ $20,000 છે. ખર્ચને અસર કરી શકે તેવા પરિબળોમાં ફાર્મનું કદ, ઉપયોગમાં લેવાતી સિસ્ટમનો પ્રકાર અને રિયલ એસ્ટેટની કિંમતનો સમાવેશ થાય છે.

3 વર્ટિકલ ફાર્મિંગ માટે ઊર્જાની આવશ્યકતાઓ શું છે? 

વર્ટિકલ ફાર્મિંગ સિસ્ટમને લાઇટિંગ, હીટિંગ અને ઠંડક માટે ઊર્જાની જરૂર પડે છે. આ ઉર્જા સૌર અને પવન ઉર્જા જેવા નવીનીકરણીય સ્ત્રોતોમાંથી આવી શકે છે પરંતુ તેને બેકઅપ પાવર સ્ત્રોતની પણ જરૂર પડી શકે છે. સ્તરવાળી પ્રણાલીમાં ઊભી રીતે ઉગાડતા છોડને વારંવાર ખર્ચાળ કૃત્રિમ પ્રકાશ સ્રોતોની જરૂર પડે છે. વર્ટિકલ ફાર્મિંગમાં ભેજ નિયંત્રણ માટે ખર્ચાળ અને ઊર્જા-સઘન હીટિંગ, વેન્ટિલેશન અને એર કન્ડીશનીંગ (HVAC) સિસ્ટમની પણ જરૂર પડે છે.

નિષ્કર્ષ 

સફળ વર્ટિકલ ફાર્મિંગ બિઝનેસ પ્લાન તૈયાર કરવા માટે લક્ષ્ય બજાર, સ્થાન, ભંડોળ અને ટેક્નોલોજી જેવા વિવિધ પરિબળોને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. વ્યવસાયની શક્યતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે સંપૂર્ણ સંશોધન કરવું, બજારના વલણોનું વિશ્લેષણ કરવું અને વિગતવાર નાણાકીય પ્રક્ષેપણ બનાવવું આવશ્યક છે. ચર્ચા કરેલ ટીપ્સ અને માર્ગદર્શિકાઓને અનુસરીને, ઉદ્યોગસાહસિક વર્ટિકલ ફાર્મિંગ ઉદ્યોગમાં સફળ થવા માટે જરૂરી ઉદ્દેશો, વ્યૂહરચનાઓ અને ક્રિયાઓની રૂપરેખા આપતી નક્કર યોજના વિકસાવી શકે છે.